Neradio. ??????????? - ???????? ??????????

Эта еда поможет мозгу не стареть

Informações:

Synopsis

Ученые Университета Кертина в Австралии выяснили, что употребление большого количества рыбы и овощей уменьшает риск рассеянного склероза. Об этом сообщается в пресс-релизе на MedicalXpress. Специалисты проанализировали данные, полученные в ходе долговременного исследования Ausimmune Study, которое проводилось в 2003-2006 годах. Оно было посвящено поиску связи между факторами среды и демиелинизирующими заболеваниями (включая рассеянный склероз), при которых происходит разрушение миелиновой оболочки нейронов нервной системы. Исследование было обсервационным и относилось к типу «случай-контроль», при котором сравниваются больные и здоровые люди. В исследовании приняли участие 252 пациента, страдающие рассеянным склерозом, и 446 человек без проблем со здоровьем. Добровольцы заполняли пищевые опросники, где указывали, какую еду они чаще всего употребляли. Ученые определили, что участники следовали одному из двух типов рациона питания — здоровой (яйца, рыба, овощи) или западной диете (мясо, продукты с высоким со