Sana Fuerte - Alejandro Duarte

#32. Apoyando el veganismo desde el emprendimiento con Nicolás de Bogotá Vegana.

Informações:

Synopsis

Nicolás Bustos es el creador de Bogotá Vegana. Una página en Instagram, un movimiento y un emprendimiento que busca conectar a los consumidores con alternativas veganas en Bogotá. Pero no es solo la alimentación en lo que Nico está trabajando, si bien ésta juega un papel fundamental al momento de hacerse vegano, esto es un estilo de vida que abarca todo. La comida, las prendas con la que nos vestimos, los demás accesorios, lo que nos untamos. En fin, abarca un sinnúmero de situaciones cotidianas que están presentes en nuestro día a día.Adicionalmente, en el podcast de esta semana hablamos de las cosas que inspiraron a Nicolás a crear Bogotá Vegana. Uno de los movimientos que ha podido crear, que apoyan y buscan darle notoriedad a diferentes restaurantes y así brindarle más opciones veganas a los consumidores, ha sido el Vegan Burger que se celebró en Bogotá durante septiembre.Nico es Administrador y chef, pero su pasión es generar un impacto positivo en la vida de los demás y fue es por eso que a través de Bo