Agoragro - Questionner et comprendre l'agriculture

  • Author: Vários
  • Narrator: Vários
  • Publisher: Podcast
  • Duration: 7:15:03
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Informações:

Synopsis

Des interviews pour questionner et comprendre l'agriculture d'aujourd'hui, et imaginer celle de demain.  Le but : aller au delà des informations formatées et trop souvent idéologiques, pour comprendre la complexité de tous les sujets qui touchent de près ou de loin à notre alimentation. Un podcast animé par Théo Pelliet, ingénieur agronome en quête de vérité et de pragmatisme.

Episodes

  • Agricultures du monde : scénarios et futurs alternatifs ? - Marion Guillou

    14/03/2020 Duration: 01h03min

    ***Programme*** 4:35 “Pour orienter l’avenir, il faut réussir à imaginer les chemins qui y mènent” : scénarios et prise de recul.  10:23 Préconisations nutritionnelles pour l’avenir : obésité et malnutrition.  24:15 Libre échange alimentaire : une assurance contre les catastrophes climatiques ? 32:30 L’aide alimentaire en Afrique : une “solution” qui sacrifie l’agriculture vivrière au profit des cultures industrielles ?  41:10 Climat : programmes internationaux pour répondre aux changements agricoles, exode rural, réfugiés climatiques...  52:48 La responsabilité des entreprises privées face au changement climatique : peut-on compter sur elles ?   ***   Comment nourrir 9 milliards d’habitants en 2050 ?  Après avoir écrit “9 milliards d’hommes à nourrir” en 2011, Marion Guillou, notre invité d’aujourd’hui, revient sur les scénarios décrits à l’époque. Cela nous a amené à aborder un certain nombre de sujets interconnectés : croissance démographique, obésité et malnutrition, libre échange et aide alimentaire, cha

  • Le bio et les toxines naturelles, on ferme les yeux ? - Dominique Parent-Massin

    02/02/2020 Duration: 01h09min

    Peut-on avoir confiance en notre alimentation ?  Le risque sanitaire vient-il des résidus de pesticides, des additifs alimentaires ? Ou de tout autre chose ? Comment fonctionnent les agences censées nous protéger ?  Sont-elles soumises aux lobbys agro-alimentaires ? Dans cette émission, notre discussion aborde longuement la question des toxines naturelles, grande absente du débat public. Selon Dominique Parent-Massin, elles semblent pourtant plus inquiétantes et bien moins comprises que les pesticides et additifs soumis à des études poussées. Et si manger bio était plus risqué pour notre santé ?  Cette interview est une invitation à rester critique sur tout ce qu'on peut entendre dans les médias. ***  “J’ai beaucoup de mal à comprendre pourquoi le consommateur a peur des résidus de pesticides alors qu’ils sont parfaitement évalués mais que les toxines naturelles sont inconnues.”  “Pourquoi personne ne paye pour mieux comprendre les risques liés aux toxines naturelles ? Parce-que personne ne va gagner d’argent

  • Notre système alimentaire est vulnérable, on fait quoi maintenant ? Félix Lallemand

    23/11/2019 Duration: 01h09min

    Podcast à retrouver en vidéo sur YouTube : https://youtu.be/Dyw9-A3bh5w ***Chronologie de l'interview*** I. Etat des lieux et vulnérabilités 5:27 - Etat des lieux de l’agriculture aujourd’hui : facteurs d’augmentation de la production. Irrigation, engrais, sélection génétique et semences, phytosanitaires. 16:10 - Motorisation et productivité du travail - dépendance au pétrole, et perspectives énergétiques. 35:15 - Autres facteurs de vulnérabilité (sécheresse et climat) II. Résilience et perspectives futures. 38:38 - Comment aller vers plus de résilience ? 47:50 - Critères de résilience et applications concrètes 55:45 - Résilience et capitalisme ?  1:02:40 - En France par rapport aux autres pays - quel niveau de résilience ? Le site internet des Greniers d'Abondance : https://resiliencealimentaire.org/ La chaîne YouTube du Shift Project : https://www.youtube.com/channel/UCGv05UJHKH5EclUmms753Zw

  • Afrique, technologie & médias - Michel Dron de l'Académie d'Agriculture de France

    09/11/2019 Duration: 01h22min

    Au programme : 15:45 - Quelle agriculture adaptée aux contraintes futures ? 27:00 - Afrique 47:27 - Pesticides, Medias & Education Retrouvez tous les événements et publications de l'académie d'agriculture ici : https://www.academie-agriculture.fr/ ****** Dans cet épisode on parle de l’avenir de l’agriculture avec Michel Dron de l’académie d’agriculture de France et ex directeur scientifique du CIRAD, le centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement. On va explorer son regard sur l’agriculture Française et mondiale, ainsi que sa vision de l’avenir.  On a questionné la place de la technologie dans l’agriculture, l’avenir très incertain des populations africaines, la question des médias aujourd’hui, de l’agribashing et des conséquences négatives et positives que cela peut avoir sur les filières et notre alimentation. ***

  • Phosphates : quels enjeux pour l'agriculture de demain ? | avec Sylvain Pellerin, directeur de recherche à INRA

    26/10/2019 Duration: 58min

    Sylvain Pellerin est directeur de recherche à l’INRA de Bordeaux.  Après s’être concentré quelques années sur la plante et ses racines, il a ensuite élargi son spectre d’études à des échelles spatiales bien plus larges, notamment en ce qui concerne les cycles des éléments minéraux en agriculture, et particulièrement la question du phosphore.  Le phosphore, en plus d’être indispensable à la vie, est indissociable d’une agriculture qui permet de nourrir près de 8 milliards d’êtres humains. Pourtant, son utilisation a des conséquences environnementales, sur les eaux notamment, des conséquences économiques pour les agriculteurs, et même géopolitique car un très petit nombre de pays disposent des réserves planétaires.  On entend parfois parler de crise du phosphore, de prochaine guerre des phosphates :  Faut-il vraiment s’en inquiéter ?  Quels sont les leviers agricoles et sociétaux pour optimiser l’utilisation de ces engrais stratégiques ?  Les réponses dans cette vidéo.  Au programme :  - Les engrais : C’est qu

  • Des politiques agricoles aveugles face au défi environnemental ? Faustine Bas-Defossez

    19/10/2019 Duration: 01h18min

    Au sommaire :  0:01:50 - Son parcours 0:07:27 - Son regard sur le monde aujourd’hui et les défis à venir. 0:12:01 - Pourquoi en sommes nous arrivés là ? Les dérives historiques de la PAC 0:15:19 - Les quotas de production, c’était une bonne solution ? 0:16:32 - Les réformes de la PAC aujourd’hui : des rustines sur un bateau qui coule ? 0:18:12 - Retour critique sur les premières mesures environnementales de la PAC en 2014. 0:28:30 - Les leçons tirées : conflits d’intérêts et agriculteurs au parlement. 0:31:30 - La place de l’opinion publique dans les prises de décisions, et comment s’assurer que nos députés font bien leur boulot 0:37:04 - Les propositions de la nouvelle PAC ? 0:41:17 - Il vaut mieux être acteur, plutôt que subir la transition…  0:47:09 - Revoir nos modes de consommation peut aussi être une chose positive. 0:49:33 - La transition dans un contexte mondialisé de croissance démographique ? 0:50:48 - L’innovation comme solution potentielle à nos problèmes ? 0:55:13 - Quelles modèles agricoles pour

  • L'agriculture française sacrifiée sur l'autel du libre échange ? | Eric Andrieu

    11/10/2019 Duration: 12min

    Eric Andrieu est député européen depuis 2012 et récemment réélu. Il a été Vice-président de la Commission Agriculture et Développement rural dès 2014, puis porte parole de son groupe, les sociaux-démocrates, sur les questions agricoles en 2017. Au cours de ses mandats, il s’est fait remarqué pour ses actions en faveur des réformes de la politique agricole commune, contre les traités de libre-échange du TTIP, du CETA et du Mercosur. Et il est aussi, depuis la controverse des Monsanto papers, président de la commission d’investigation sur le processus d’évaluation des pesticides en Europe. Nous avons donc parlé de pesticides, de libre-échange et du lien parfois contradictoire entre les deux. Nous avons ensuite discuté de disparition de l'élevage français, du pouvoir de la PAC pour limiter les dégats et changer de modèle agricole, et la place de l'agronomie dans l'agriculture de demain... Ajoutez un 5/5 suriTunes ! Retrouvez les podcasts sur YouTube Et suivez toutes les activités ici : Site internet et Newslett